Príbeh KBŠ sa začal už v roku 1968, keď majstri pezinskej pálenice vydestilovali prvý vínny destilát, ktorý uložili do dubových sudov. Po rokoch zrenia vzniklo unikátne brandy s výraznou vôňou dreva, orieškov a plnou chuťou sušeného ovocia a vanilky.