Jediný prémium London Dry Gin na svete, ktorý sa destiluje v Londýne a je vyrábaný podľa tradičného receptu Jamesa Burrougha už takmer 200 rokov. Má výnimočne čistú chuť, prevláda chuť borievky, doplnená o tóny citróna, pomaranča, koriandra, mandlí, sladkého drievka a koreňa Angeliky. Názov Beefeater vznikol na základe návštevy toskánskeho veľkovojvodu v Anglicku v roku 1669, ktorý rozprával, že "strážcovia Tower of London" denne od dvora dostávajú hovädzie mäso a že by sa im mohlo hovoriť "Beefeaters".
