Cointreau je francúzsky pomarančový likér, ktorého vznik sa datuje do roku 1849. Jeho presná receptúra je držaná v tajnosti, v zásade však ide o spojenie neutrálneho liehu s výťažkami kôry horských haitských pomarančov a ďalších citrusových plodov z Brazílie a Španielska. Hotový likér sa necháva nejaký čas uležať. Cointreau má veľmi príjemnú pomarančovú arómu. Chuť je korenistá, zároveň však sladká.