Spyros Metaxa vytvára ten najjemnejší jantárový alkohol pod slnkom. Mimoriadne destiláty zrejúce v dubových sudoch, ušľachtilé muškátové vína z egejských ostrovov Lemnos a Samos a tajný buket z bylín dodávajú nápoju Metaxa 7* jeho aromatický charakter. Farba je tmavo jantárová. Vo vôni cítime intenzívne tóny muškátu a broskyne s jemným koncom po sušených slivkách. V chuti nás očarí korenistosť, ktorú dopĺňa med a sušené hrozienka.