Metaxa 12* je zrelá a výrazná. Je čiastočne starená v silne vypálených dubových sudoch Limousin. Má nádherne žiarivú jantárovú farbu. Vôňa pomarančovej kôry, kávy, čokolády a duba s elegantnou chuťou sušeného ovocia a pomaranča s náznakmi korenia prináša komplexný zážitok.
