Cartizze je korunou sveta Prosecca – pochádza z malej, prestížnej oblasti Valdobbiadene s ručne zbieraným hroznam odrody Glera. Luxusné šumivé víno, ktoré spája komplexnosť lákavých a širokých aróm hrušky, marhule, citrusov a ruže s príjemnou dochuťou glazovaných mandlí. Hodí sa k tradičným talianskym dezertom, krehkému pečivu, ovocným koláčom a plackám.