Rum inšpirovaný ružovými vínami z Provence. Ide o zmes rumov starnutých 3 roky v sudoch po víne Tempranillo pre dosiahnutie skvelého buketu, ktorá sa potom zmieša s ikonickým rumom Matusalem 15 Solera Gran Reserva. Má krásnu ružovú farbu. Vo vôni a chuti cítiť nádych toastového chleba a červeného ovocia v harmónii so zvyškami vínových tanínov a maslovým záverom.