Tento rum vznikol ako pocta postave vytvorenej Charlesom Dickensom - reverendom Stigginstom, ktorého obľúbeným nápojom bol ananásový rum. V rume Plantation 3 Stars sa lúhujú kôry ananásu Victoria, samostatne sa ovocie ananásu vylúhuje v Plantation Original Dark Rum. Ich spojením sa vytvorí bohatý chutný ananásový buket, zvýraznený dymovými a klinčekovými tónmi. Chuť je plná tropických ananásov s náznakmi banánu a vanilky s mierne dymovým osviežujúcim zakončením.
