Suché červené víno s typickou vôňou Cabernet Sauvignon s množstvom červených ríbezlí, čerešňového sirupu a sliviek. Toto víno sa vyznačuje dobrou štruktúrou a elegantnou dochuťou. Odporúča sa podávať so svetlo pečeným jahňacím, teľacím alebo bravčovým mäsom, údenou šunkou a silným syrom.