Portské víno má tmavorubínovú farbu ozdobenú svetločerveným odtieňom na hladine. Lesk je stredne vysoký a viskozita je bohatá. Priamy aromatický výraz je komplexný, rýdzi a intenzívny. Je zostavený z podmanivých tónov jadier vlašských orechov, pražených mandlí, čierneho čaju a orientálnych drevín.
