Absolut je prémiová švédska vodka, ktorá sa destiluje niekoľko krát z vysoko kvalitnej ozimenej pšenice. Na rozdiel od niektorých iných vodiek neobsahuje žiaden pridaný cukor. Napriek tomu má bohatú, zložitú a mäkkú chuť s výrazným charakterom raže, po ktorom nasleduje náznak sušeného ovocia a sladkého drievka.