Glenfiddich 15 YO Solera je typickým dôkazom inovatívej tradície rodiny Grantov. Tento single malt zreje tzv. Systémom Solera, technikou ktorá dotvára chuťový charakter v obrovskej solera kadi. Destilát zreje v sudoch po sherry a v nových panenských sudoch. Po uplynutí potrebnej doby sa všetko zmieša v tzv. Solera vať, čo je obrovská kaďa používaná napr. pri výrobe sherry alebo portského vína.